退休這些年，最想念的除了教學，就是跟學生們相處的時光了。特別是每年畢業季，看著他們從青澀到成熟，心裡總有無盡的感動。今年，我決定為最後一屆研究生們辦一場謝師宴，不只感謝他們，也想給他們留下一個溫暖的回憶。我心裡想著，這不該是個正式又拘謹的場合，而是像家人聚餐一樣，大家可以放鬆自在地聊聊天，分享彼此的人生。
但說真的，要找到一個能滿足我所有想像的聚會場地，真的比想像中還要難。我希望是個有隱私空間的地方，能讓我們盡情地聊，不用擔心吵到別人，也不用怕被別人打擾；餐點品質當然也要好，畢竟是謝師宴嘛，希望大家能吃得開心又盡興；最好還能有點特色，不要只是普通的餐廳。我上網找了好久，搜尋了好多台北包廂餐廳，不是太吵雜，就是餐點不合胃口，不然就是包廂的空間感不對，總覺得少了點什麼。就在我快要放棄的時候，有位朋友推薦了位於台北的「三餐四季」，說他們家的私廚包廂非常適合像我這種需要溫馨又精緻的聚會。
抱著一絲期待，我提前去了一趟「台北三餐四季」探路。一走進去，我就被它那種沉穩又溫暖的氣氛給吸引住了。它不是那種金碧輝煌的餐廳，反而有種老宅的優雅，每個角落都透露著質感。最讓我滿意的是他們的私廚包廂，真的太棒了！獨立的空間，隔音效果也很好，完全就是我理想中的隱私空間。光是這一點，我就覺得我的心頭大石終於放下了。跟服務人員聊過之後，我才知道他們是精緻私廚，可以依照客人的需求來客製化菜單，這讓我的眼睛都亮了！這完全符合我想要為學生們準備一場特別餐會的心情。
我跟主廚詳細說明了這次謝師宴的意義，還有學生們的口味偏好（甚至有幾位對海鮮過敏）。主廚非常細心地記下每一個細節，並且提出了許多專業的建議，讓我對他們的客製化菜單充滿信心。我特別請他們準備一些比較溫和、少油，但又不失美味的菜色，希望大家都能吃得舒服。看到主廚對食材的講究和對料理的熱情，我就知道這次的謝師宴一定會非常成功。
到了謝師宴那天，當學生們走進「台北三餐四季」的私廚包廂時，臉上的驚喜與感動真的讓我非常開心。包廂內佈置得很溫馨，光線也剛剛好，讓大家都能很放鬆。主廚為我們準備的客製化菜單，每一道菜都像是藝術品，色香味俱全，從開胃菜到甜點，都讓學生們讚不絕口。他們邊吃邊聊，從在學時的趣事，聊到畢業後的規劃，歡聲笑語此起彼落。在這個高級私廚的隱私空間裡，我們沒有了師生之間的距離感，更像是老朋友一樣，自在地分享著彼此的心情。當我看到學生們眼中閃爍著光芒，開心地笑著、聊著，我就知道，我選對了地方。這次的經驗，讓我深信「台北三餐四季」真的是一個很棒的質感餐廳，不僅提供了完美的聚會場地，更為我與學生們創造了一段永恆的美好回憶。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
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